CHIQUIÁN QUERIDO / Armando Alvarado Balarezo (Nalo): CAPACITACIÓN TURÍSTICA EN CHIQUIÁN, DEL 25 AL 28 DE MARZO DE 2015

CAPACITACIÓN DE OPERADORES TURÍSTICOS URBANOS

Y DE ALTA MONTAÑA EN LA CORDILLERA HUAYHUASH

“FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES”

DEL 25 AL 28-MARZO 2015 EN CHIQUIÁN, ÁNCASH - PERÚ

PROGRAMA OFICIAL:

MIERCOLES 25 DE MARZO DE 2015, EN LA BIBLIOTECA MUNICIPAL

08:00 a.m.

Inscripción de asistentes.

09:00 a.m.

Palabras de Apertura a cargo del Sr. Alcalde Provincial de Bolognesi Ing. Anibal Bazán Alvarado

09:15 a.m.

Palabras de bienvenida a cargo del Sr. Presidente de la Comisión de Turismo de la Municipalidad Provincial de Bolognesi, Sr. Fredy Valdez García.

09:30 a.m.

Reunión en el Auditorio de la Biblioteca Municipal.

TEMAS:

1. Problemática de la Cordillera Huayhuash

2. Apertura de la Temporada Turística 2015 con las Autoridades, Presidentes de las Comunidades, Comités de Turismo y Empresarios de Turismo Huaraz y Público en General.

3. La Minería y las Comunidades Campesinas de la Cordillera Huayhuash.

4. Exposición, Categorización Cordillera Huayhuash.

5. Comisión de Categorización.

JUEVES 26 DE MARZO DE 2015, EN CHIQUIÁN

08:00 a.m. a 09:OO a.m.

Inscripción de participantes

09.00 a.m.

Palabras de Apertura a cargo del Sr. Alcalde Provincial de Bolognesi Ing. Anibal Bazán Alvarado

09:15 a.m.

Palabras de bienvenida a cargo del Sr. Presidente de la Comisión de Turismo de la Municipalidad Provincial de Bolognesi Sr. Fredy Valdez García.

09:30 a.m. a 11:00 a.m.

Exposición a cargo de la Facultad de Turismo UNASAM, Lic. Arturo Rondón Neglia, “Calidad de Servicio y Legislación Turística, Ética del buen Arriero.

11:00 a.m. a 11:45 a.m.

Exposición a cargo de la Lic. Laura Rodríguez Méndez, I-Perú-Huaraz con el tema “Atención al Turista”.

11:45 a.m. a 12:00 m.

Breack

12:00. m. a 01:00 p.m.

Exposición a cargo del responsable de Turismo Comunitario Rural - Ancash, Yuliza Castañeda Sifuentes con el tema “Turismo Comunitario Rural”.

01:00 p.m. a 02:00 p.m.

Almuerzo para los participantes

02:00 p.m. a 03:00 p.m.

Exposición a cargo del Lic. Turismo Norka Toledo Gonzales con el tema “Calidad de Servicios en Hotelería”.

03:00 p.m. a 04:00.p.m.

Curso teórico práctico a cargo de Lic. Turismo Reyna Robles Espinoza, para Restauranteros y Cocineros “Calidad de Servicios en Restaurantes”.

04:00 p.m. a 05:00 p.m.

Curso Teórico Práctico a cargo del Prof. Enrique Alberto Flores Ex trabajador del Ministerio de Transportes y Comunicaciones con el tema “Transportes Normas de Servicio Turístico”.

05:15 p.m.

Retorno a su destino.

VIERNES 27 DE MARZO DEL 2015 EN LA BIBLIOTECA MUNICIPAL, Y RINCÓN DEL RECUERDO

08:00 a.m. a 08:30. a.m.

Inscripción de participantes.

09:30 a.m. a 11:00 a.m.

Curso Práctico sobre Conservación de YERBAS AROMÁTICAS, a cargo del Ing. Jesús Zúñiga Huerta

11:00 a.m. a 4.p.m.

Curso teórico práctico de cocina de alta montaña a cargo del Chef Alain Chacón, Nacional e Internacional, experiencias de cocineros de la Cordillera Huayhuash

11:00 a.m.

Breack

11:15 a.m. a 01:00 p.m.

Exposición de Primeros Auxilios en la Montaña a cargo del Centro de Salud de Chiquián.

01:00 p.m.

Almuerzo para los participantes

04.00 p.m. 05:00 p.m.

Presentación de un BUFFETT a cargo de los participantes

05:00. p.m.

Clausura del evento, a cargo del Sr. Alcalde Provincial de Bolognesi con entrega de Certificados a los Participantes.

SÁBADO 28 DE MARZO DE 2015

03:00 a.m. a 05:00 p.m.

Pasantía por el Distrito de Aquia – Laguna de Yanacocha – Nevado Tuco Full Day. Participan Guías Oficiales de Turismo, Autoridades y Operadores de Turismo.(Cupos Limitados para participantes)

07:00 a.m. a 09:00 a.m.

Caminata desde la Mina Magistral a hasta el nevado Tucu – (Caminata de 120 minutos).

09:00 a.m. a 10:00 a.m.

Paseo y Siky Ski en hielo.

10:00 a.m. a 11:00 a.m.

Retorno a la laguna de Yanacocha.

12:00 m.

Pachamanca a cargo de la Comunidad de Villanueva – Aquia (S/. 9.00 el plato)

01:00 p.m. a 05.00 p.m.

Paseo en bote con pesca deportiva y venta de truchas en la laguna Yanacocha.